老峄县石磨煎饼纯手工制作 40多个品种任您选择
一、老峄县煎饼简介：
煎饼，是枣庄地区的传统食品之一，用石磨磨糊或用杂面调成糊状摊烙而成，各地做法、食法略有变化。煎饼多由粗粮制作、疏松多孔、营养价值高。可厚（叠层）可薄，便于与其他食品搭配，可在不同场合食用。
煎饼在枣庄人的饮食中可谓一日不可缺。《中国烹饪百科全书·主食与点心·小吃·煎饼》中讲：煎饼“鲁南地区的民间主食”。古今做煎饼，吃煎饼 也并非只限枣庄地区。如今民间仍以煎饼作为惟一主食的则只有枣庄地区。
峄县煎饼的风光，上世纪一二十年代的峄县人无人不晓。当年能够吃上峄县煎饼，是一种身份的象征。峄县煎饼铺老字号的位置很“背”，西门里的一个胡同里，照样挡不住人们排队来买。距今已有近百年的老字号，曾经在峄县创造六七十年的辉煌。
最近，食香公司推出了“老峄县”煎饼超市，进入“老峄县”煎饼超市使您对峄县煎饼这一古老的食品有了一个全新的认识，琳琅满目的40多种煎饼品种另您耳目一新，各种五谷杂粮煎饼、蔬菜煎饼和水果煎饼都具有不同的营养保健功能，常吃“老峄县”煎饼对您及您的家人身体健康有很大的帮助。
“老峄县”煎饼传承历史制作工艺，采用现代技术配方，全部采用石磨磨糊、人工“烙、笆、滚”等传统制作方法，既有大鏊子煎饼，也有小鏊子煎饼，而且一改过去拆叠煎饼用手撕的方法改为裁切成片整齐划一，既方便携带，又方便食用。品种有“大豆、荞麦等杂粮煎饼；红枣、核桃、香蕉等干鲜果煎饼；芹菜、土豆等蔬菜煎饼和牛肉、鸡蛋等畜禽肉类煎饼”等4大类40多个花色品种。
老峄县煎饼在选料上严格做到：选用山区杂粮，成色好、籽粒大、认真筛杂、适时浸泡；磨糊上做到：下料均匀，面糊稠稀适当；烙制上做到：掌握火候，三劈到边，薄如纸张，色泽金黄；销售上做到：童叟无期，保证质量，无滑塌子，头鏊子煎饼夹在其中。价格在2.10—12.00元/斤之间，同时，还有老峄县杂粮和老峄县石磨面粉等特色新品系列。消费者可根据自己的需要进入“老峄县”煎饼超市参观、品尝和选购。
“老峄县”煎饼是上百年的民间“老字号”产品。技术工艺精湛、质量卫生标准高，是老百姓的放心食品。
为做足、做大、做强枣庄煎饼，食香公司 以“老峄县”煎饼超市的形式向外推广， 既可以开店铺，也可以经销和代销。欢迎有识之士前来洽谈合作。
二、煎饼价格（价格另行交流）：
杂粮煎饼系列
玉米煎饼 麦子煎饼 地瓜煎饼 高梁煎饼 大米煎饼 小米煎饼 黑米煎饼 大豆煎饼 荞麦煎饼 燕麦煎饼 绿豆煎饼 薏米煎饼 糯米煎饼 花生煎饼 芝麻煎饼 瓜子煎饼
水果煎饼系列
核桃煎饼 栗子煎饼 山楂煎饼 红枣煎饼 桔子煎饼 苹果煎饼 香蕉煎饼 柿子煎饼
蔬菜煎饼系列
芹菜煎饼 荠菜煎饼 菠菜煎饼 胡萝卜煎饼 土豆煎饼 辣椒煎饼 花椒叶煎饼
肉类煎饼系列
牛肉煎饼 鸡肉煎饼 鸡蛋煎饼 猪肉煎饼 火腿煎饼 兔肉煎饼 鸽肉煎饼 鱼肉煎饼 虾米煎饼 虾仁煎饼 虾皮煎饼
三、店铺面积：20平米左右
四、经营形式：①加盟店：加盟费2000元，信用押金2000元，加盟费、信用金和装修等总投资六七千元。②自主销售：直接从公司批发煎饼自主销售，每次煎饼发货量不低于50公斤，现款现货，款到第三天发货。
五、包装形式：盒装和散装两种形式：盒装煎饼有酥煎饼、脆煎饼、煎饼薄片、煎饼锅巴和煎饼卷等10多个品种，分为二公斤和三公斤装，内装50g、100g、150g、200g等小包装；散装煎饼是软煎饼，老百姓买到家就可卷菜吃，分为五公斤装和10公斤装等。
各种杂粮煎饼锅巴：如黑芝麻煎饼锅巴、瓜子煎饼锅巴、荞麦煎饼锅巴、黑米煎饼锅巴、核桃煎饼锅巴等，是一种营养极为丰富的休闲食品，是煎饼中的精品。
老峄县石磨煎饼公司推出的煎饼薄片和夹心煎饼有五香味、麻辣味、水果香味和巧克力味等多种口味，欢迎品尝选购。
（黑芝麻煎饼锅巴）
(煎饼薄片和夹心煎饼)
七、代理合作：欢迎诚实守信有实力的公司和个人考察合作。
